Vintage (/Đồ xưa), có niên đại vào khoảng thập niên 1970 - 1980 (thế kỷ 20)
Lối thiết kế: Mặt trước chiếc đĩa được vẽ nhành hoa lan đất (Orchid) phối lá cỏ thanh mảnh. Đây là phong cách hội họa tối giản, chú trọng vào khoảng trắng đặc trưng của nghệ thuật gốm sứ hiện đại Nhật Bản, giúp tôn lên vẻ đẹp thanh lịch khi bày biện món ăn. Đây là sản phẩm gốm sứ phân khúc cao cấp, Kiểu thiết kế các mẫu họa tiết vẽ tay truyền thống tinh tế, Điểm nhấn của đĩa nằm ở nhành hoa và lá thanh mảnh, tạo không gian thoáng đãng cho bề mặt, giúp món ăn khi bày lên trở nên nổi bật và bắt mắt hơn.
Chữ triện màu đỏ 関山窯 (Quan Sơn Khí), dịch nghĩa là "Dụng cụ/Đồ gốm của lò Quan Sơn" – một thương hiệu gốm sứ truyền thống nổi tiếng của Nhật Bản có lịch sử lâu đời. Do đó, chiếc đĩa họa tiết hoa lan viền vàng là sản phẩm cổ/vintage cao cấp đến từ vùng gốm sứ thủ công Nhật Bản.
Sekizaki (関嵜 - Quan Khiếu): Là tên một dòng họ hoặc nghệ nhân bản địa tại Nhật. Tại Nhật Bản, dòng chữ này thường đại diện cho một xưởng gia đình chuyên gia công hoặc phân phối các dòng gốm sứ gia dụng phân khúc cao cấp.
2) Giá trị sưu tầm và sử dụng
Giá trị sử dụng: Đĩa có độ bền cao, chất men chống bám bẩn tốt, thích hợp làm đĩa bày món ăn chính trong các bữa tiệc sang trọng hoặc decor không gian bếp phong cách tối giản (Minimalism).
Giá trị kinh tế: Hiện nay đã ngưng sản xuất vì là dòng gốm sứ Nhật Bản phân khúc cao cấp phục vụ đời sống gia đình.
Chất liệu: Sứ trắng tráng men bóng tinh khiết, xương gốm mỏng nhẹ, cạnh đĩa có viền chỉ vàng nhẹ để tạo điểm nhấn sang trọng.